Özellikle acı sevenlerin tercihi karakılçık acı tarhanamızı tarlamızdan topladığımız tarhana otu, domates, kuru soğan, kapya biber, acı biber, jersey sütünden mayalayıp süzdüğümüz yoğurdumuz ve kaya tuzu ile birlikte hazırlıyoruz. Kuruması için standlara serip düzenli olarak kontrol ediyoruz. Tamamen geleneksel yöntemlerle hazırladığımız tarhanamızı taş değirmende öğütüyoruz.
Kış aylarının vazgeçilmezi, şifa deposu karakılçık acı tarhanalarımızı 500 gr’lık paketlerde gönderimlerini sağlıyoruz.
Buzdolabında +4 derecede muhafaza etmenizi öneriyoruz.
Katkı koruyucu madde ve renklendirici içermez. Alerjendir.