Urla Kuşçular köyünde tarlamızda yetiştirdiğimiz
balkabaklarımız ile ceviz, soğan, tuz ve karabiberden oluşan iç harcımızı
karakılçık hamurumuz ile birleştirip tek tek mantılarımızı el işçiliği ile
hazırlıyoruz.
Karakılçık mantılarımızı ortalama 5 ile 7 dakika arası haşlamanız yeterlidir.
Ayrıca kızartıp çıtır mantı olarak da servis edebilirsiniz.
Karakılçık pumpkin mantılarımızı 500 gr’lık paketlerde
donduruyoruz. Koruyucu, katkı maddesi ve renklendirici içermez. Karakılçık
mantılarımız düşük oranda glüten içerir. -18 derecede muhafaza ediniz.