Urla Kuşçular köyünde tarlamızda yetiştirdiğimiz sakız
enginarlarımız ile taze soğan, dereotu, tuz ve karabiberden oluşan iç harcımızı
karakılçık hamurumuz ile birleştirip tek tek mantılarımızı el işçiliği ile
hazırlıyoruz.
Karakılçık mantılarımızı ortalama 5 ile 7 dakika arası haşlamanız yeterlidir.
Ayrıca kızartıp çıtır mantı olarak da servis edebilirsiniz.
Karakılçık ravioli mantılarımızı 500 gr’lık paketlerde
donduruyoruz. Koruyucu, katkı maddesi ve renklendirici içermez. Karakılçık
mantılarımız düşük oranda gluten içerir. -18 derecede muhafaza ediniz.